作り方
- 1
アボカドの皮を剥いてカットし、茗荷は斜めにスライスする。
- 2
おさらに盛り付け、ワサビ醤油をかける。
- 3
※写真には万能ネギもかかっていますが、ネギはあってもなくても可。
ないほうが、茗荷の味がダイレクトにきます。
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食べた人は皆「これ、おいしいっ!」って言ってくれます。切って乗せるだけ。味付けも何もしていないのでアボカド&ミョウガの組み合わせが絶妙ってことなんでしょうね。kanappe0407
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