簡単スグ出来る☆新じゃがゴーヤ炒め☆

簡単スグ出来る☆新じゃがゴーヤ炒め☆-レシピのメイン写真

簡単スグ出来る☆新じゃがゴーヤ炒め☆

琉ちゃむママン @cook_40053751

新じゃがとゴーヤをシンプルに炒めてみました☆☆おつまみや夕食の１品にも☆
苦味をおさえて子供も、パクパク☆☆
このレシピの生い立ち
新じゃがを掘ってきて何作ろう。。？でできたものが意外に家族にうけました(笑)

新じゃがとゴーヤをシンプルに炒めてみました☆☆おつまみや夕食の１品にも☆
苦味をおさえて子供も、パクパク☆☆
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琉ちゃむママン @cook_40053751

新じゃがとゴーヤをシンプルに炒めてみました☆☆おつまみや夕食の１品にも☆
苦味をおさえて子供も、パクパク☆☆
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新じゃがを掘ってきて何作ろう。。？でできたものが意外に家族にうけました(笑)

新じゃがとゴーヤをシンプルに炒めてみました☆☆おつまみや夕食の１品にも☆
苦味をおさえて子供も、パクパク☆☆
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材料

2～３人分

新じゃが大２個
ゴーヤ 1/2本
ウインナー３本
マヨネーズ大１
マスタード大１
塩コショウ少々

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作り方

1

ジャガイモは皮をむきラップして、レンジ500wで6分～(竹串が通ればオッケーです)
2

ゴーヤ→半分に切りワタを取り除きスライス→２分程流水につけておき塩水につけておく。ウインナーはスライス☆☆
3

フライパンにマヨネーズ大１をひき水を切ったゴーヤを炒めます☆☆３分程炒めたらウインナーをいれ炒めます。
4

ジャガイモを一口大に切り先ほどのフライパンにいれマスタード大１塩コショウをして、１分程炒めたら完成☆☆
5

味がうすければマヨネーズとマスタードを大１づつ加えてみてください☆☆

コツ・ポイント

ゴーヤは薄くスライスして流水と塩水につけるのがポイントかも。。。

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琉ちゃむママン

琉ちゃむママン @cook_40053751

2015/05/24 12:22に公開

長男9歳&次男4歳の食欲旺盛wパワフルboyの兼業主婦です☆☆安い早い簡単美味しい～がテーマ(笑)ほぼ適当につくったらできちゃった！ってのも(笑)

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このレシピのキーワード

炒めものゴーヤソーセージマスタード新じゃが

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