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塩豆腐とクリチのきゅうりサラダ♡
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塩豆腐とクリチのきゅうりサラダ♡-レシピのメイン写真

塩豆腐とクリチのきゅうりサラダ♡

リラシャン
リラシャン @cook_40048842

お家にあるもので火を使わずにおつまみつくりました♡

このレシピの生い立ち
mojさんのさっぱり夏野菜のお豆腐サラダが大好きで塩豆腐をよく食べます。ID20104409。そこで今夜は家にあるもので、火を使わないおつまみを作りました。

お家にあるもので火を使わずにおつまみつくりました♡

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塩豆腐とクリチのきゅうりサラダ♡

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リラシャン @cook_40048842

お家にあるもので火を使わずにおつまみつくりました♡

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材料

  • クリームチーズ キリ2個
  • きゅうり 1本
  • 木綿豆腐 150g
  • 塩水 水200ml 塩大さじ2
  • 白ごま、おかか 適量
  • 醤油 大さじ1
  • 刻み海苔 お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐を一口大にカットし塩水に5分〜15分つける。

  2. 2

    クリームチーズ、きゅうりも一口大にきる。

  3. 3

    木綿豆腐をざるにあげ水をきる。

  4. 4

    1.3とおかか、白ごま、醤油を合える。

  5. 5

    お皿に盛り付け刻み海苔をのせたら完成。

コツ・ポイント

お好みでわさびやマヨネーズ、一味、ポン酢でも試してみてください。

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リラシャン
リラシャン @cook_40048842
2016/10/15 01:33に公開
『くっくぱっど』を参考に料理を楽めるようになったママ(42)です。神奈川県在住、主人(40)娘(12)長男(8)次男(0)な5人家族です。趣味はマラソン 歌うこと。おいしいものを食べるのが、元気の源です。きな粉、納豆、高野豆腐レシピ大好きです♡みなさんのレシピ参考に子供たちと一緒に料理をするのが、今の楽しみです。。。
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ クリームチーズ もめん豆腐

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