雑な男料理：イカの姿あげ焼きそば！！
シャローフリーク @cook_40128948
イカの姿あげが、良い味出してます！！
このレシピの生い立ち
いつもと違う焼きそばを作りたくて、お好み焼き同様にイカの姿あげを使ってみたら、これ、いけますよー
雑な男料理：イカの姿あげ焼きそば！！
イカの姿あげが、良い味出してます！！
このレシピの生い立ち
いつもと違う焼きそばを作りたくて、お好み焼き同様にイカの姿あげを使ってみたら、これ、いけますよー
アプリでひらく作り方
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今回の主役がこれっ！！
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- 2
５０g程度を、ジップロックなどに入れ、細かくしておく。
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- 3
麺は電子レンジで１分強チンして、ほぐしておく。
- 4
フライパンにサラダ油を入れ熱く熱して、麺を投入し、ウスターソースと和風出汁の素を入れて炒め、一旦は取り出しておく。
- 5
フライパンはそのままで、豚肉の細切れ塩胡椒して炒め、一旦は取り出しておく。
- 6
フライパンはそのままで、潰したイカの姿あげとキャベツを入れて、キャベツがしんなりするまで炒める。
- 7
フライパンに全てを入れて軽く炒めつつ、粉末ソースをかけ、最後に料理酒を入れ、混ぜ混ぜして完成です！！
- 8
青海苔を振りかけ、お召し上がりください！！
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コツ・ポイント
イカの姿あげは、出来るだけ細かくした方がいいかな？
つくれぽ
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