おウチにあるもので♪チーズケーキ
如月さえもん @cook_40054190
小鍋で混ぜるだけ〜
あり合わせチーズケーキです(^^;;
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたいけど、買い物めんどくさい〜（笑）冷蔵庫にあるもので作ってみました
おウチにあるもので♪チーズケーキ
小鍋で混ぜるだけ〜
あり合わせチーズケーキです(^^;;
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたいけど、買い物めんどくさい〜（笑）冷蔵庫にあるもので作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
タマゴは良く溶きほぐしておきます。
型にクッキングシートを敷いておきます。 - 2
小鍋に牛乳とチーズを入れて、沸騰しないように温めながら、チーズを溶かします。
-
- 3
チーズが溶けたら、砂糖を加えてよく混ぜて溶かします。オーブンは190度に予熱します。
- 4
粗熱がとれてから、とき卵を加え、良く混ぜ合わせます。
- 5
薄力粉を振るい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、レモン汁を加えます。
- 6
型に流し入れ、オーブンを170度に下げて、約40分焼きます。イイ匂いがしてきます♪
- 7
焼きあがったら、型に入れたまま粗熱をとり、冷蔵庫で冷やして出来上がりです(^ ^)
コツ・ポイント
牛乳の代わりに生クリームにしても(^ ^)
1日おいた方がしっとりします。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18205072
