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シイラの唐揚げ(ω・ミэ )Э
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シイラの唐揚げ(ω・ミэ )Э-レシピのメイン写真

シイラの唐揚げ(ω・ミэ )Э

こはるんまま☆☆
こはるんまま☆☆ @cook_40116762

シンプルに塩コショウだけの下味の唐揚げです。シイラが無ければ、別の魚でも。小さめサイズでお弁当にも最適です。
このレシピの生い立ち
身が分厚く美味しそうなシイラを見つけて…
いつもはムニエルにしますが、別メニューにしようと思い作りましたヾ(*´∀`*)ノ

シンプルに塩コショウだけの下味の唐揚げです。シイラが無ければ、別の魚でも。小さめサイズでお弁当にも最適です。
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身が分厚く美味しそうなシイラを見つけて…
いつもはムニエルにしますが、別メニューにしようと思い作りましたヾ(*´∀`*)ノ

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シイラの唐揚げ(ω・ミэ )Э

こはるんまま☆☆
こはるんまま☆☆ @cook_40116762

シンプルに塩コショウだけの下味の唐揚げです。シイラが無ければ、別の魚でも。小さめサイズでお弁当にも最適です。
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身が分厚く美味しそうなシイラを見つけて…
いつもはムニエルにしますが、別メニューにしようと思い作りましたヾ(*´∀`*)ノ

シンプルに塩コショウだけの下味の唐揚げです。シイラが無ければ、別の魚でも。小さめサイズでお弁当にも最適です。
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材料

4人分
  • シイラ(切身) 4切れ
  • 塩コショウ 適量
  • 薄力粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    シイラの切身を食べやすい大きさに切って、気持ち強めに塩コショウを振る。

  2. 2

    ①をビニール袋に入れて、薄力粉を入れシャカシャカしてまぶしつける。

  3. 3

    揚げ油(160~170度くらい)を熱してこんがり揚げて、出来上がり☆

コツ・ポイント

塩コショウだけの味付けなので、気持ち強めに振って下さい٩(๑ơ ڡơ๑)۶

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こはるんまま☆☆
こはるんまま☆☆ @cook_40116762
2016/10/18 03:24に公開

このレシピのキーワード

から揚げ しいら 切り身 薄力粉

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