アボカドと油揚げのピザ

さきちゃん。
さきちゃん。 @cook_40127441

生地は油揚げで糖質制限してる人にもお勧めです。勿論してなくてもお酒の肴に良い簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
肴になるメニューを考えている時に思いつきました。今までにも油揚げに納豆やしらす等をのせてピザにした事があり、たまたま冷蔵庫にあったアボカドのせてみただけです。

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材料

1〜2人分
  1. 油揚げ 1枚
  2. アボカド 2分の1個
  3. とろけるチーズ 適量
  4. かつおぶし、醤油 適量

作り方

  1. 1

    アルミホイルに油揚げをのせ、その上にスライスしたアボカドを並べ、更にその上からチーズをかける。

  2. 2

    アルミホイルにのせたまま、オーブントースター(うちのは1000wでした)で5分チンします。

  3. 3

    取り出しかつおぶしと醤油をかけたら完成です。お好みで山葵を添えて食べる時にのせて食べても美味しいです。

コツ・ポイント

ありません(笑)のせて焼くだけです。

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レシピ作者

さきちゃん。
さきちゃん。 @cook_40127441
に公開
5歳と3歳の育児と家事で毎日バタバタしていてゆっくり料理する時間がないと言い訳して手抜き料理しています(笑)お洒落な飾りつけなんて毎食やってられません。でも味と簡単さは自信ありのレシピだけのせます(^^)
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