うちのネギ塩タレ

marimariキッチン @cook_40038668
バーベキューに持っていくと大活躍です!焼いた豚バラ肉に!鶏肉に!冷やしトマトにも♪チャーハンなどにも使えます♪
このレシピの生い立ち
いつもバーベキューのときに持っていく「ネギタレ」お友達からレシピにして!とリクエストがあったので♪
うちのネギ塩タレ
バーベキューに持っていくと大活躍です!焼いた豚バラ肉に!鶏肉に!冷やしトマトにも♪チャーハンなどにも使えます♪
このレシピの生い立ち
いつもバーベキューのときに持っていく「ネギタレ」お友達からレシピにして!とリクエストがあったので♪
作り方
- 1
ネギは小口切りにする
にんにくとしょうがはすりおろしておく
- 2
ごま油とサラダ油以外の分量をすべて耐熱容器に入れておく
- 3
ごま油とサラダ油を熱し、白い煙が出るまで火にかけ、油がはねるのに注意しながら2にそっと入れ、冷めたら完成!
コツ・ポイント
3の時に、はねるので注意してください。
今回、塩分は控えめです
お好みで調節してください
ネギをもっと多くしても◎!
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