めかじきに塩コショウしてなじんだらレモンペッパーシーズニングをまんべんなくふる

フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったらめかじきを入れる

焦げ目がついたらひっくり返して少ししたら火を弱めて蓋をして蒸し焼きにする

２分ほど蒸したらできあがり。