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❀祝話題入り❀プリップリ❤ブリの照り焼き
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❀祝話題入り❀プリップリ❤ブリの照り焼き-レシピのメイン写真

❀祝話題入り❀プリップリ❤ブリの照り焼き

ザ・ワンピース
ザ・ワンピース @cook_40071241

フォルダ数150超え感謝♡
全く臭みも無くぷりっぷり❤
甘辛でご飯が進む♡箸が止まらな〜い♡
やみつき!ブリ照り焼き♡
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ブリ大根にはもったいない、大きめ鰤が安かったので♡

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やみつき!ブリ照り焼き♡
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❀祝話題入り❀プリップリ❤ブリの照り焼き

ザ・ワンピース
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材料

ブリ4切れ分
  • ブリ切身 4切れ
  • お酒 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ブリを水洗いし、お酒大さじ2杯を振りかけ放置!
    その間に、合わせ調味料を作っておく。

  2. 2

    フライパンに油をしき、3〜5分放置したブリを並べ中火で焼く。
    白っぽく色が変わってきたらひっくり返し、蓋をして3分焼く。

  3. 3

    蓋を取り、ひっくり返し、合わせ調味料を入れ沸騰させる。
    沸騰したら弱火にし、蓋をして5分焼く。

  4. 4

    蓋を取り、ひっくり返し強火にし、再度沸騰させ、たまにブリに煮汁をかけながら2分焼けば出来上がり。

  5. 5

    ✿お弁当に掲載されました✿
    作って頂きありがとうございます♡

    • ❀祝話題入り❀プリップリ❤ブリの照り焼き作り方5写真
  6. 6

    hellogen様♡
    とても綺麗なお弁当の仲間入りにして頂き(*´艸`*)嬉しい♡
    ありがとうございます♡

    • ❀祝話題入り❀プリップリ❤ブリの照り焼き作り方6写真
  7. 7

    こんな素敵な献立に掲載して下さいました♡
    なつき☆ミ様♥
    可愛いラディッシュハート添えで作って下さり献立掲載まで有難う♡

    • ❀祝話題入り❀プリップリ❤ブリの照り焼き作り方7写真
  8. 8

    2019-04-11
    つくれぽ10人話題入り♡
    作って下さった皆様有難う♡
    話題入りして下さったらて♪様♥大感謝♡

    • ❀祝話題入り❀プリップリ❤ブリの照り焼き作り方8写真
  9. 9

    話題入りレポを下さった
    らて♪様♥がこんな素敵な献立に掲載して下さいました♡
    メインで献立掲載して頂き感激♡有難う♡

    • ❀祝話題入り❀プリップリ❤ブリの照り焼き作り方9写真
  10. 10

    らて♪様♥が
    リピして下さり、こんな素敵な献立に掲載して下さいました♡
    とっても嬉しいレポに素敵な献立掲載まで有難う♡

    • ❀祝話題入り❀プリップリ❤ブリの照り焼き作り方10写真
  11. 11

    らて♪様♥がメインでリピして下さり、こんな素敵な献立に掲載して下さいました♡
    とっても嬉しいリピれぽに献立掲載有難う♡

    • ❀祝話題入り❀プリップリ❤ブリの照り焼き作り方11写真
  12. 12

    らて♪様♥が
    とっても嬉しいコメントでれぽ下さり、こんな素敵な献立に掲載して下さいました♡
    激リピ感激大感謝♡♡

    • ❀祝話題入り❀プリップリ❤ブリの照り焼き作り方12写真

コツ・ポイント

水洗いしたブリに、お酒を大さじ2 振りかけたら、
3〜5分放置してね!
生臭さを消し、プリプリにさせる為。

最後に煮汁を煮詰める事で照りを出します。

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ザ・ワンピース
ザ・ワンピース @cook_40071241
2018/04/21 13:19に公開
観てくれて有難うございます♡1999年12月長男出産♥2021年12月次男出産♥2024年11月長女出産♥️25歳長男は自立し、優しい旦那さん、3歳児、0歳児、猫1匹と暮らしています♪You Tube始めました✨【きなこじチャンネル】良かったら覗いてみてください♡返れぽはしていませんm(__)m暫くお休みします。2025年も宜しくお願いします♡2011.9レシピ掲載開始♪
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このレシピのキーワード

照り焼き ぶり 切り身 酒

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