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枝豆とミンチの焼き飯
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枝豆とミンチの焼き飯-レシピのメイン写真

枝豆とミンチの焼き飯

一人暮らし民
一人暮らし民 @cook_40142610

材料を切らなくていいので簡単(*^^*)♪
春を感じる焼き飯です！
このレシピの生い立ち
茹でた枝豆をそのまま食べても美味しいけど、飽きたので、とりあえず簡単な焼き飯にΨ( 'ч'♡ )

材料を切らなくていいので簡単(*^^*)♪
春を感じる焼き飯です！
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茹でた枝豆をそのまま食べても美味しいけど、飽きたので、とりあえず簡単な焼き飯にΨ( 'ч'♡ )

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枝豆とミンチの焼き飯

一人暮らし民
一人暮らし民 @cook_40142610

材料を切らなくていいので簡単(*^^*)♪
春を感じる焼き飯です！
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茹でた枝豆をそのまま食べても美味しいけど、飽きたので、とりあえず簡単な焼き飯にΨ( 'ч'♡ )

材料を切らなくていいので簡単(*^^*)♪
春を感じる焼き飯です！
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茹でた枝豆をそのまま食べても美味しいけど、飽きたので、とりあえず簡単な焼き飯にΨ( 'ч'♡ )

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材料

1人分
  • ミンチ 50gぐらい
  • 枝豆 お好みの量
  • カット野菜 枝豆と同じ量
  • ご飯 お茶碗一杯分
  • 醤油 大さじ2
  • 本だし 小さじ1
  • かつお節 お好みで
  • ゴマ お好みで
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作り方

  1. 1

    ミンチを炒める

  2. 2

    ミンチがいたまったらカット野菜と枝豆を加える
    (サッと、温まる程度で大丈夫！)

  3. 3

    具は一旦お皿にうつす

  4. 4

    中火でご飯をほぐしながら炒める

  5. 5

    ある程度ほぐれたら具を加えて、全体に混ざるように炒める

  6. 6

    醤油を回しかけ、本だしをかける

  7. 7

    トッピングにかつお節とゴマをお好みでのせる

コツ・ポイント

カット野菜はレタスやキャベツの千切り、コーンが入ったミックスを使いました。サラダ用のカット野菜だけど炒めたり、スープの具にも使えます！

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一人暮らし民
一人暮らし民 @cook_40142610
2018/04/22 03:55に公開
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このレシピのキーワード

焼き飯 枝豆 ひき肉 かつお節 ゴマ ご飯

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