チョコレートスノーボール

22hot @cook_40127966
クッキー作りが苦手なのは、生地がバターと馴染まずまとまるのに時間が掛かる事!そのお悩み解決します^^その上美味しい!
このレシピの生い立ち
ko~koさんの「ストロベリースノーボール」を参考にさせていただきました。ありがとうございました^^
チョコレートスノーボール
クッキー作りが苦手なのは、生地がバターと馴染まずまとまるのに時間が掛かる事!そのお悩み解決します^^その上美味しい!
このレシピの生い立ち
ko~koさんの「ストロベリースノーボール」を参考にさせていただきました。ありがとうございました^^
作り方
- 1
★を合わせて、3回ふるう。
- 2
バターを柔らかいクリーム状になるまで混ぜる。
- 3
1を全て投入。ゴムベラかカードで切るように。まとまるまで。2~3分でまとまります。
- 4
参考までに。
- 5
まとまったら手のひらの付け根を使って、20回程捏ねる。
- 6
ラップに包み、冷蔵庫で30分冷やす。
- 7
170度予熱。
包丁などを使って、一個6g前後にカット。
- 8
丸める。
天板に、等間隔に並べる。多少の隙間を空ける。
- 9
170度15分焼成。
焼成後は、ケーキクーラーのうえに上げ、冷ます。
- 10
粉糖をたっぷりと付けて、出来上がり♪
- 11
美味しいです^^
- 12
しっとりイチゴスノーボール
レシピID : 18249663
コツ・ポイント
コツは、ありません。素早くまとまるようにバターの分量を調整しました。
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