豚コマは片栗粉と一緒にナイロン袋に入れて振る。

白ごまはすって、タレの調味料に混ぜ合わせる。

フライパンにサラダ油を熱し、①を炒める。

肉が炒まったら、野菜を加え炒める。

野菜が少ししんなりしてきたら、タレを加え1分炒める。