魚肉ソーセージとポテトのジェノバ炒め

sayoneibun @cook_40046507
市販のパスタ用ジェノバソースを使った炒め物です。
簡単、美味しい!
ビールにぴったりですよ。
このレシピの生い立ち
旦那さん発案。
残ったパスタソースを利用して、美味しいおつまみを作りたくて。
魚肉ソーセージとポテトのジェノバ炒め
市販のパスタ用ジェノバソースを使った炒め物です。
簡単、美味しい!
ビールにぴったりですよ。
このレシピの生い立ち
旦那さん発案。
残ったパスタソースを利用して、美味しいおつまみを作りたくて。
作り方
- 1
じゃが芋は拍子切りにして、電子レンジで加熱し、柔らかくしておきます。
魚肉ソーセージも大きさを揃えて切ります。 - 2
鍋に油を熱し、魚肉ソーセージを炒め、更にじゃが芋とホタテを加えて炒めます。
- 3
こんがり火が通ったら、火を止め、ジェノバソースを和えてできあがり。
- 4
コツ・ポイント
・ホタテ缶がなくても美味しいと思います。
・ジェノバソースは入れ過ぎると濃くなるので注意してください!
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