卵液が残らない！クロックムッシュ
ぴーや♡ @cook_40142710
あのゆるゆるの卵液はもう持て余さない！
ホットサンドメーカーで簡単。
このレシピの生い立ち
牛乳と混ざってゆるゆるの卵液をいつも持て余して居たので、最初から少量で作りました。
卵液が残らない！クロックムッシュ
あのゆるゆるの卵液はもう持て余さない！
ホットサンドメーカーで簡単。
このレシピの生い立ち
牛乳と混ざってゆるゆるの卵液をいつも持て余して居たので、最初から少量で作りました。
作り方
- 1
2枚(1枚の場合は2枚にスライス)の食パンにマヨネーズを薄く塗る
- 2
卵をかき混ぜて小さじ1と少しをお椀にとり、牛乳を入れ塩胡椒を振る
(残りの卵は卵焼きなどに使ってください) - 3
ハムとチーズを浸し卵液をまとわせ、一方の食パンにハム→チーズ→ハムの順で乗せる
- 4
余った卵液はハムの上にかける
- 5
もう一枚の方の食パンを被せ、ホットサンドメーカーで焼く
コツ・ポイント
ホットサンドメーカーがなければオーブントースターでも出来ますが、食べるときに中身が下から出てくるのでナイフとフォークで食べてください。
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休日の朝食にオススメです。食パンとハムとチーズだけなのに贅沢な気分になります。切ると中からチーズがトロッと溶けだします。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18206716
