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yumyai
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材料

2人分
  • さつまいも 200g
  • ●酒 大さじ2
  • ●醤油 小さじ2
  • ●ごま油 小さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★白ゴマ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    さつまいもは皮つきのまま乱切りにする

  2. 2

    鍋にさつまいもと●をいれ蓋をして中火にかける

  3. 3

    湯気が出たら弱火にして、4~5分蒸し煮にする。

  4. 4

    串がスッと通ったら★を加えて煮からめ、火をとめる

コツ・ポイント

揚げずに出来ないかなぁ…と思って!

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yumyai
yumyai @cook_40099650
2016/10/14 01:22に公開

このレシピのキーワード

大学いも さつま芋 酒

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