生クリームなし☆レアチーズケーキ

Name: 生クリームなし☆レアチーズケーキ
Yield: ココットSサイズ2個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: クリームチーズ(個別包装タイプ) 4個(18g×4); フルーツヨーグルト 1個(75g); 砂糖 5g〜(お好みの量); レモン汁 5振りくらい; ゼラチン 3g

♡りっくんママ♡ @cook_40142718

生クリームも無糖ヨーグルトもないけどレアチーズケーキが食べれます♡少量で食べきりサイズです♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に生クリームもない、無糖ヨーグルトもない...だけど無性にレアチーズケーキが食べたい！！そんな時に作ってみました☆

生クリームなし☆レアチーズケーキ

♡りっくんママ♡ @cook_40142718

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

ココットSサイズ2個分

クリームチーズ(個別包装タイプ) 4個(18g×4)
フルーツヨーグルト 1個(75g)
砂糖 5g〜(お好みの量)
レモン汁 5振りくらい
ゼラチン 3g

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ゼラチンを大さじ2の水でふやかします。
2

クリームチーズをボールに入れ、電子レンジで20秒ほど温めて柔らかくしてからよく混ぜます。
3

ヨーグルト、砂糖、レモン汁を②に加えて滑らかになるまで混ぜます。(ここで味見をしてお砂糖の量を調整☆)
4

ゼラチンを電子レンジで20秒ほど温めよく溶かしてから③のボールに加え更に混ぜます。
5

ココットに流し込み、1時間ほど冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♡

コツ・ポイント

今回は家にあったミックスフルーツ味のヨーグルトで作りました☆いちご味やブルーベリー味などどれでも美味しそう♡

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

♡りっくんママ♡ @cook_40142718

2018/04/22 11:40に公開

はじめまして♡(Ξ◕◡◕Ξ)♡2013年12月生まれの男の子のママです*(*◕ω◕)ﾉ子供が産まれてから料理に目覚め、食材、調味料は国産、無添加を心掛けています♡2016年5月に育休明けて仕事復帰❁2026年4月から息子の中学入学に伴い、お弁当生活がスタート。好みがうるさいため、毎日ばたばた四苦八苦ですが、おいしいご飯を食卓に並べるためお手軽レシピ模索してます♪

このレシピのキーワード

ケーキフルーツクリームチーズゼラチンヨーグルト

似たレシピ

その他のレシピ