ベーコンは適度に切り、オーブンでこんがり焼く。ナス、マッシュルームは少しのオリーブ油でソテーした後、30ccの水で蒸す

蒸す際には、顆粒コンソメを適度混ぜて味をつけておくとよい。

火を入れた食材を冷ました後、切った食材とともに、ボールに入れ、あらかじめ混ぜておいた○を入れ合わせて完成。