犬ご飯（ゴーヤで夏バテ防止あんかけ）
megane_kozou_nari @cook_40035449
フード派も手作りご飯派もみんなが食べられるあんかけです
このレシピの生い立ち
夏バテ防止にゴーヤ＆豚肉使ってみました。
犬ご飯（ゴーヤで夏バテ防止あんかけ）
フード派も手作りご飯派もみんなが食べられるあんかけです
このレシピの生い立ち
夏バテ防止にゴーヤ＆豚肉使ってみました。
作り方
- 1
野菜類は小さく切っておく。
おからは布巾等で包んで軽く水洗いしてしっかりしぼっておく。 - 2
フライパンを温めて、豚肉を入れ炒める。
豚肉の色が変わったら野菜類を加える。 - 3
水を加える。全体に火が通ったら水ときくず粉をまわし入れる。
- 4
お好みのトロトロ感で出来上がり。
コツ・ポイント
フードにトッピングしてもOKです。その場合は普段より少しフード少な目に。手作りご飯派の方はご飯とか炭水化物を加えてあげればOKです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18206875
