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野菜を美味しく♡シンプルな塩ドレッシング
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野菜を美味しく♡シンプルな塩ドレッシング-レシピのメイン写真

野菜を美味しく♡シンプルな塩ドレッシング

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

春の野菜をたっぷりと使ったグリーンサラダにオススメ♡塩感覚で、少しかけてね♡野菜本来の味が楽しめますよ♡
このレシピの生い立ち
新鮮な春野菜をいろいろ買ってきたので〜美味しく食べたいな〜と♡

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野菜を美味しく♡シンプルな塩ドレッシング

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

春の野菜をたっぷりと使ったグリーンサラダにオススメ♡塩感覚で、少しかけてね♡野菜本来の味が楽しめますよ♡
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新鮮な春野菜をいろいろ買ってきたので〜美味しく食べたいな〜と♡

春の野菜をたっぷりと使ったグリーンサラダにオススメ♡塩感覚で、少しかけてね♡野菜本来の味が楽しめますよ♡
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材料

  • オリーブオイル（グレープシードオイルもオススメ) 大さじ3
  • 酢 大さじ6
  • 塩 小さじ2
  • ハチミツ（なければ砂糖) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    調味料をよく混ぜるだけ♡

    • 野菜を美味しく♡シンプルな塩ドレッシング作り方1写真
  2. 2

    レタス・ルッコラ・ワサビ菜・サラダほうれん草・人参葉・新玉ねぎでグリーンサラダに♡ピーターラビットとなった気分♡

    • 野菜を美味しく♡シンプルな塩ドレッシング作り方2写真

コツ・ポイント

たっぷりドレッシングをかけるのではなく、ひかえめにかけて新鮮な野菜の味を大切に♡野菜の風味を損なわないよう〜スパイス類は使いません。基本の調味料でシンプルに♡茹で野菜のブロッコリー・アスパラ・インゲンでも食感が違って美味しいですよ♡

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
2018/04/21 04:32に公開
気がつけばクックパッドも11年目がスタート♡我が家のビックベイビー長男38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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