バイキンマンを愛する人へのアイスケーキ

正義の味方アンパンマンよりバイキンマンが好きな息子へ。意外とバイキンマンファンが多いことにこの歳で気づかされました。
このレシピの生い立ち
主人の誕生日に息子2人➕自分が熱を出し、普通のケーキは重いかなと思いアイスケーキにしました。最近はアンパンマンよりバイキンマン推しの長男の為にバイキンマンのアイスケーキを作ることに!愛する人へのアイスケーキです笑
バイキンマンを愛する人へのアイスケーキ
正義の味方アンパンマンよりバイキンマンが好きな息子へ。意外とバイキンマンファンが多いことにこの歳で気づかされました。
このレシピの生い立ち
主人の誕生日に息子2人➕自分が熱を出し、普通のケーキは重いかなと思いアイスケーキにしました。最近はアンパンマンよりバイキンマン推しの長男の為にバイキンマンのアイスケーキを作ることに!愛する人へのアイスケーキです笑
作り方
- 1
スーパーカップチョコ味を常温に戻しておくか、電子レンジ200Wで20秒温めておく。
小さめのボールにラップを敷いておく。 - 2
ボールにチョコレートアイスを入れ真ん中が空洞になるように塗りつけていく。終わったら冷凍庫で1時間以上冷やし固める。
- 3
チョコ味のアイスが固まったら、柔らかくしたバニラ味を真ん中に入れ、チョコが全て見えなくなるようボール全体に平らにする。
- 4
ラップをしてボールごと半日冷やす。固まったら温めた布巾でボールの底を包むとアイスが溶けて外しやすくなります。
- 5
デコレーションをする。まず、バイキンマンの口の部分。生クリームを口の形になるようスプーンで塗っていく。
- 6
鼻の位置にぶどうを置いて、目の位置を確かめながら生クリームで目の白目を描く。歯、目の黒目をチョコペンで描く。
- 7
ホッペの線をチョコペンで描き、その間にブルーベリーヨーグルトをティースプーンで流し込む。流しては固めを2.3回繰り返す。
- 8
お皿にラップを敷いて、生クリームでバイキンマンのツノを作る。冷凍庫で固め、ココアパウダーをふるいを使い振りかける。
- 9
固まったバイキンマンのツノを包丁等ではがし、丁度いい長さにカットし、お皿にデコレーションする。
- 10
最後に鼻の位置に生クリームを少し絞り、そこにぶどうをちょこんと乗せたら完成!!冷凍庫でしっかり固めて食べる直前に出す。
- 11
今回はバイキンマンの鼻にピオーネを使用。旬のブドウがたくさん出回る季節なので選び放題!お好きなブドウでどうぞ!!
コツ・ポイント
生クリームのツノにはデコレーションする前にしっかりココアパウダーを振るといいです。デコレーションした後に振るとお皿がきたなくなります(-。-;
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