スポンジケーキ1枚を2枚にする。
計4枚にする。そのうちの2枚を半分にする。

ボールにラップをし、カットしていないスポンジをおく。脇にカットしたスポンジをおく。

バニラ味とブルーベリージャムを混ぜ、スポンジケーキに入れる。

Lady Bordenアイスもよく混ぜ、スポンジケーキに入れる。これで、ブルーベリーアイスとストロベリーアイスの二層。

残っているスポンジ1枚を蓋にして、1日冷凍庫で固めます。本日の作業はここまで。

色がついた生クリームでデコレーションする。出来たら3時間程冷凍庫へ。白い生クリームは使用するまで冷蔵庫に冷やしておく。

固まったアイスケーキに白い生クリームでデコレーションしその上にチョコペンで作った絵や文字を乗せる。