クッキーアイスケーキ

tane1029
tane1029 @cook_40238292

うさぎの顔のアイスケーキ!
このレシピの生い立ち
新年のお祝いに手作りアイスケーキを準備したくて作りました(^O^)

クッキーアイスケーキ

うさぎの顔のアイスケーキ!
このレシピの生い立ち
新年のお祝いに手作りアイスケーキを準備したくて作りました(^O^)

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材料

6人分
  1. スポンジケーキ5号 1台
  2. スーパーカップバニラアイス 600g
  3. オレオクッキー 9枚
  4. チョコレート 適量
  5. イチゴ 2個
  6. 生クリーム 1パック
  7. 砂糖(生クリーム用) 15g

作り方

  1. 1

    スポンジケーキを4等分にカットする

  2. 2

    オレオクッキーを袋に入れてたたき粉々になるまで砕く

  3. 3

    15分ほど室温に戻したバニラアイスをボウルにいれ、2のオレオクッキーをいれて混ぜる

  4. 4

    20cmのボウルに、ラップを敷いてから、1でカットしたスポンジ1枚をボウルの底に敷く

  5. 5

    2枚は半分に切って、そのうちの3切れを側面に敷き、残りの1切れは、さらに3等分に切って側面の隙間にうめる。アイスを流す。

  6. 6

    最後の一枚は蓋にして、冷凍庫で冷やし固める

  7. 7

    1時間ほど冷やし固めたら、ボウルをひっくり返して皿に取り出す

  8. 8

    生クリームに砂糖を入れ、ツノがたつまで混ぜてスポンジケーキの周りに塗る

  9. 9

    好みのデコレーションをして出来上がり♪

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