子どもが喜ぶ☆コーンの天ぷら
にこるんまま @cook_40140248
1品欲しい！という時にあっという間に出来る子どもも喜ぶ天ぷらです☆
このレシピの生い立ち
みんな大好きコーンの天ぷら☆青のりをプラスすることで風味が増し、何もつけなくても美味しく食べられます☆お子様にオススメです☆
子どもが喜ぶ☆コーンの天ぷら
1品欲しい！という時にあっという間に出来る子どもも喜ぶ天ぷらです☆
このレシピの生い立ち
みんな大好きコーンの天ぷら☆青のりをプラスすることで風味が増し、何もつけなくても美味しく食べられます☆お子様にオススメです☆
作り方
- 1
ボールに薄力粉、お水を加え混ぜる
(気持ち固めかな？くらいの固さで大丈夫です) - 2
塩を加え、コーン、青のりを加え混ぜる
コーンを加えると生地が緩くなるので薄力粉で固さを調整する - 3
170℃の油で揚げる
- 4
スプーンでゆっくり落とすとバラバラになりません！平たくというより丸くさせるような気持ちでスプーンを立てて生地を落とします
- 5
3分ほどでカラッと上がります☆
- 6
今回は大きなコーン缶を使ったのでコーンが余りました！我が家はいつも冷凍保存！チャーハン、シチュー等ちょい足しに便利です☆
-
コツ・ポイント
もったりするくらい生地を固めに作ること！バラけず揚げられます！あとは触らずじっと待つ、出来たてサクサクをどうぞ☆
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