鶏肉は塩胡椒をし、片栗粉をまぶす。
ニンジン、タマネギ、パプリカは千切りにし、塩水で下茹でする。☆印の調味料を混ぜる。

オリーブオイルをフライパンに軽くひき、鶏肉を揚げる。

鶏肉がからっと揚がったら、下ゆでした野菜類と鶏肉に合わせ調味料（☆印）をかける。

３０分ほど漬け込んだら出来上がり！