豚ひき肉生姜団子の煮物

Name: 豚ひき肉生姜団子の煮物
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ひき肉 200g; 白菜 1/4; 生姜 ひとかけ; ◼︎酒 大さじ2; ◼︎醤油 小さじ2; ◼︎顆粒出汁 小さじ1; ◼︎水 1カップ

chichiino @cook_40053853

豚ひき肉団子から出た出汁に柔らかい白菜が美味しすぎ〜生姜たっぷりでやみつき★
このレシピの生い立ち
白菜が中途半端に残っていたのでひき肉団子とあわせて煮物にしました

豚ひき肉生姜団子の煮物

chichiino @cook_40053853

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材料

2人分

豚ひき肉 200g
白菜 1/4
生姜ひとかけ
◼︎酒大さじ2
◼︎醤油小さじ2
◼︎顆粒出汁小さじ1
◼︎水 1カップ

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作り方

1

ボウルに豚ひき肉、みじん切りにした生姜、分量外のお酒少々を入れてしっかり混ぜるy
2

白菜はざく切りにする。
鍋に◼︎と白菜を入れて沸騰したら1をスプーンですくっていれ、弱めの中火にして10分煮る

コツ・ポイント

◼︎このレシピではあえてつなぎは使ってません。気になる方はつなぎを入れて作って下さい

※つなぎなしでも十分美味しいです★

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つくれぽ

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chichiino @cook_40053853

2018/05/08 08:44に公開

毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや四季(旬)で楽しむ毎日の料理や簡単でヘルシーな物から潰瘍性大腸炎、健康維持料理、アップしていますhttp://healthybeautydiet.blog.fc2.com

このレシピのキーワード

煮物おだんご白菜豚ひき肉酒しょうが

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