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豆もやしの中華ナムル
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豆もやしの中華ナムル-レシピのメイン写真

豆もやしの中華ナムル

ゆーかん
ゆーかん @cook_40123925

社食の豆もやし和えが美味しくて人気です。
このレシピの生い立ち
社食の豆もやし和えを再現するためレシピを考えました。

社食の豆もやし和えが美味しくて人気です。
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社食の豆もやし和えを再現するためレシピを考えました。

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豆もやしの中華ナムル

ゆーかん
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社食の豆もやし和えが美味しくて人気です。
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材料

  • 豆もやし 1袋
  • 人参(細切り) 1/2本
  • キュウリ(細切り) 1本
  • ハム(細切り) 1バック
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★ゴマ油 大さじ1
  • ★酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    もやしは塩少々を加えた熱湯で5分間ゆで、ざるに上げてさます。

  2. 2

    きゅうり・人参は斜め切りにしてから、縦にせん切りにする。塩少々を振りしんなりさせる。

    • 豆もやしの中華ナムル作り方2写真
  3. 3

    ボールにしっかり水切りした1.2とハムを入れ、★の材料で合える。

コツ・ポイント

豆もやしは袋の裏に書いてある茹で時間をみてくださいね。

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ゆーかん
ゆーかん @cook_40123925
2013/03/26 01:35に公開
3歳の男の子と8歳の女の子のママです。お菓子をつくったりお料理が大好きです。子供が喜んで食べてくれそうなレシピを考えたり、クックパッドで検索する毎日です♪是非、食べてみてつくれぽしてもらえるとうれしいです(^v^)
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このレシピのキーワード

ナムル にんじん キュウリ ハム まめもやし

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