おやつにぴったり 五平餅
もっくもっく２３ @cook_40070485
もちもち五平餅(*^_^*) お好みでごまや青海苔をかけてもいいですよ。
このレシピの生い立ち
ご飯が残ったときにおにぎりには飽きてしまったのでつくりました。
いつもは五分づき米や雑穀入りのごはんでも作ります！(^o^) 栄養満点で安心して食べたいと思ってつくりました。
おやつにぴったり 五平餅
もちもち五平餅(*^_^*) お好みでごまや青海苔をかけてもいいですよ。
このレシピの生い立ち
ご飯が残ったときにおにぎりには飽きてしまったのでつくりました。
いつもは五分づき米や雑穀入りのごはんでも作ります！(^o^) 栄養満点で安心して食べたいと思ってつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
甘味噌の材料を小鍋に入れて火にけます。弱火で焦げ付かないように気を付けてくださいね
- 2
温かいご飯をすり鉢でつきます。
ご飯が少しつぶれるくらいでいいと思います。 -
- 3
ご飯を好きな形に作ります。
（手に水をつけながらするとくっ付かないです。） -
- 4
味噌をご飯の上に乗せます。
お好みで青海苔をかけてもおいしいですよー(*^_^*) -
- 5
オーブントースターでこんがりするまで焼いていきます。
-
コツ・ポイント
ごばんを温かいうちにすり鉢でつきます。ちょっとごはんがつぶれるくらいでいいと思います(*^_^*)
みそは好みのでいいと思います。煮きったみりんやてんさい糖で甘みを付けてもおいしいですね(^o^)
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