卵を固く茹でる。殻を剥く。

白身と黄身を分離。ボウルで黄身を潰しながら、ピクルスとマヨネーズを混ぜ入れる。

ボウルの材料を白身の中に詰める。

パセリ、パプリカ、ピンクペッパーをトッピングして出来上がり。