冬の野菜で白菜かぼちゃ和風スープ！レンジ
レンチンの女王久美子 @cook_40142667
スープは気楽に作りましょう！お好きな分量で作って下さい。その場合、味は後から足せばいいので、初めは薄めにして下さいね！
このレシピの生い立ち
風邪引きの主人のために胃に優しいスープを作りました。
食欲がなかったのに、ペロリと食べていました。＾＾
冬の野菜で白菜かぼちゃ和風スープ！レンジ
スープは気楽に作りましょう！お好きな分量で作って下さい。その場合、味は後から足せばいいので、初めは薄めにして下さいね！
このレシピの生い立ち
風邪引きの主人のために胃に優しいスープを作りました。
食欲がなかったのに、ペロリと食べていました。＾＾
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- 1
材料
分量は適当でOK -
- 2
ウインナーは、旨みが出やすくするため、ななめに切り込みを入れます。
-
- 3
かぼちゃをなるべく薄くななめ切りします。
-
- 4
にんじんを１ｃｍぐらいのさいのめ切りにします。
-
- 5
●の材料と水１００ｃｃを入れてラップをし、レンチン！
６００ｗで２分。 -
- 6
白菜を１ｃｍぐらいのななめ切りにします。
-
- 7
５のラップを開けて、ウインナー、白菜の順に乗せます。
-
- 8
水１００ｃｃ、鶏がらスープの素、しょうゆを入れてひと混ぜし、レンチン！
６００ｗで５分。 -
- 9
ごま油を回しかけ、できあがり！
-
- 10
和風スープで人気検索ベスト１０入りしました〜♪ありがとうございます(｡>∀<｡)
-
コツ・ポイント
・にんじんは、盛り付けの時、可愛くするためと、火の通りを早くするため、さいの目切りにします。
・硬めの野菜は先に火を通しておきます。
つくれぽ
起業女子はとにかく時間が足りないです。そんな時、レンジでチ～ン★の時短料理を発見！料理の手軽さ、洗い物の少なさ、そしてけっこう美味しいことに感動。さらに、カンタンだから子どもといっしょに作れちゃう。忙しいあなたの味方になれれば嬉しいなぁ～と思っています。レンチン料理教室のブログしてますhttp://s.ameblo.jp/rentinjoou
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