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マッシュルーム・カプレーゼ風
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マッシュルーム・カプレーゼ風-レシピのメイン写真

マッシュルーム・カプレーゼ風

クック6RPWBZ☆
クック6RPWBZ☆ @cook_40143021

カプレーゼをマッシュルームと一緒に一口サイズに!
このレシピの生い立ち
カプレーゼを作ろうと思ったら、マッシュルームがあったので一緒にアレンジ出来ないかなと考えて、なんとなく出来ました!
ワインにぴったり♪

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材料

2人分
  • トマト中サイズ(大きめのミニトマト) 2個
  • マッシュルーム 2個
  • モッツァレラチーズ 30g
  • つまようじ 8本くらい
  • オリーブオイル 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    トマト、マッシュルーム、モッツァレラチーズを、だいたい同じ大きさになるようにスライス。

  2. 2

    トマトをお皿に並べる。
    トマトの上に、マッシュルーム、モッツァレラチーズをのせ、チーズが落ちないようにつまようじを刺す。

  3. 3

    レンジで約1分30秒温める。
    チーズがとろければOK!

  4. 4

    最後に、オリーブオイルとブラックペッパー、塩をかければ出来上がり!
    お好みでバジルソースをかけてもOK!

コツ・ポイント

ブラックペッパー多めの方が美味しいです♪

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クック6RPWBZ☆
クック6RPWBZ☆ @cook_40143021
2016/10/22 23:15に公開

このレシピのキーワード

カプレーゼ トマト ミニトマト マッシュルーム モッツァレッラ・チーズ

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