お米とは思えない とろけるおいしさ。たこ焼きのような感じです。
このレシピの生い立ち
おじやにマヨネーズと海苔わさびのふりかけをなんとなくかけてみました。おじやにだし、ネギ、卵が含まれるせいか、たこ焼きの風味がします。ソースとマヨネーズと青のりならより一層たこ焼きのようになるのではと思います。