オニオンリングのせタコライス

クックGT7YJ4☆
クックGT7YJ4☆ @cook_40142045

Hawaiianなカフェのメニュ—にあったタコライスを、真似して作ってみました。
このレシピの生い立ち
お店では別のものを食べたのですが、メニュ—写真の見た目がとても印象に残っていたので、子供達が喜ぶかな?と思い作ってみました。

オニオンリングのせタコライス

Hawaiianなカフェのメニュ—にあったタコライスを、真似して作ってみました。
このレシピの生い立ち
お店では別のものを食べたのですが、メニュ—写真の見た目がとても印象に残っていたので、子供達が喜ぶかな?と思い作ってみました。

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材料

高校生2人分
  1. タコミ—ト 出来上り半量
  2. タコ・シ—ズニング 1袋
  3. 牛豚合挽き肉 500㌘
  4. 1カップ
  5. 玉葱 大きめ1個
  6. ホットケ—キミックス 100㌘
  7. 100cc
  8. 小さじ1/4弱
  9. ブラックペッパー 少々
  10. 揚げ油 適量
  11. 炊いたご飯 お好みの量
  12. サニーレタス 4枚&飾り用1枚
  13. トマト 1個
  14. キュウリ 1本
  15. ゆで卵 2個
  16. シ—ザ—ドレッシング お好みの量
  17. タコソ—ス お好みの量
  18. 細切りチ—ズ お好みの量

作り方

  1. 1

    ●の材料でタコ・シ—ズニング表記通りに、タコミ—トを作ります。半量使用するので、残った半量は冷凍保存等しておきます。

  2. 2

    玉葱を5㎜程の輪切りにしてバラしホットケ—キミックス・水・塩・ペッパーをよく混ぜたものにくぐらせ180℃の油で揚げます。

  3. 3

    キュウリとトマトを小さめに、サニーレタスは千切り、ゆで卵は食べやすくカットしておきます。

  4. 4

    ご飯を皿に盛り、レタス➡タコミ—ト➡タコソ—ス➡キュウリ➡トマト➡ゆで卵➡シ—ザ—ドレッシング➡チ—ズの順に乗せます。

  5. 5

    重ねたオニオンリングを乗せて、真ん中にサニーレタスを飾ります。

  6. 6

    完成です。

コツ・ポイント

オニオンリングとタコミ—トさえ出来上がれば、ただ盛っていくだけなので、とても簡単です(^o^)v

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この春から大学生(♂)と、高校2年生(♀)の子供がいる母です。お金をかけずに、簡単で、お腹がいっぱいになるレシピを日々考えています。料理やお菓子作りは好きですが、得意ではありませんf(^_^;)昨年、食生活指導士2級を取得しました。
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