和風☆アボカドと豆腐のカプレーゼ風
a_plus_ki @cook_40143034
和風のさっぱりな前菜。ヘルシーでペロリと食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
カプレーゼを食べたいけど冷蔵庫にモッツァレラチーズがない…。似せて並べて、和風味にしてみました。ごま油と醤油の代わりに、バジルソースをかけても美味しいです。
和風☆アボカドと豆腐のカプレーゼ風
和風のさっぱりな前菜。ヘルシーでペロリと食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
カプレーゼを食べたいけど冷蔵庫にモッツァレラチーズがない…。似せて並べて、和風味にしてみました。ごま油と醤油の代わりに、バジルソースをかけても美味しいです。
作り方
- 1
豆腐は水切りし、アボカドと交互にカプレーゼ風に並べる。見た目気にしなければどちらもザク切りでも。
- 2
ごま油を垂らして、刻み海苔を乗せる。
- 3
食べる時に、わさび醤油などをかけて召し上がれ♪
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☆★☆you☆★☆
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