重増し！！！★ハンバーグ♪
すーぬ @cook_40143046
白いご飯の進むハンバーグです！！
子供も喜ぶと思います♪♪
このレシピの生い立ち
挽き肉の量が少なくて、家族皆でたべるには足りなかったので、重増しして、人参を色どりに加えてみたら、美味しくできました。
重増し！！！★ハンバーグ♪
白いご飯の進むハンバーグです！！
子供も喜ぶと思います♪♪
このレシピの生い立ち
挽き肉の量が少なくて、家族皆でたべるには足りなかったので、重増しして、人参を色どりに加えてみたら、美味しくできました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは、みじん切りにする。粗くても大丈夫です。
- 2
パン粉に牛乳を浸しておく。
- 3
卵を割っておく。
- 4
各調味料★を器にいれ、
準備しておく。 - 5
人参は円状に１センチ幅に切り、軽くボイルをしておきます。
- 6
挽き肉を大きめのボールに入れ、塩をいれ良くこねる。
- 7
挽き肉の入ったボウルへ、
牛乳に浸したパン粉、
調味料、卵、玉ねぎをいれ、良くまぜ合わせます。 - 8
深めのフライパンへ、オリーブオイルをしき、そこへ、生地を並べます。両面しっかりと焼いてください。
- 9
ある程度焼けたら、ソースをかけて、あらかじめ、ボイルをした人参を加えてください。
- 10
仕上げに粉パセリをかけて、完成です！！
コツ・ポイント
生地をこねて、フライパンへ並べる時、崩れない様にきおつけてください。 手順は、分かりにくいですが、簡単レシピです★★♪
つくれぽ
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