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寒い日に食べたい❤テグタンスープ
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寒い日に食べたい❤テグタンスープ-レシピのメイン写真

寒い日に食べたい❤テグタンスープ

♪ひろぺー♪
♪ひろぺー♪ @cook_40116782

甘辛で子供でも食べられるスープです♪
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんのテグタンスープを再現しました♪

甘辛で子供でも食べられるスープです♪
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寒い日に食べたい❤テグタンスープ

♪ひろぺー♪
♪ひろぺー♪ @cook_40116782

甘辛で子供でも食べられるスープです♪
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焼肉屋さんのテグタンスープを再現しました♪

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材料

3人分
  • 水 1000cc
  • 豚バラ肉(挽き肉でも) 100g
  • もやし 1/2袋
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ☆ダシダ 大さじ2
  • ☆コチュジャン 大さじ3
  • ☆味噌 小さじ1
  • ☆塩こしょう 少々
  • ごま油 大さじ1
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    鍋に水と☆を入れ火にかける。

  2. 2

    玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りに。豚バラは一口サイズに切る。

  3. 3

    1が煮たったら具材を入れ、柔らかくなったらごま油・溶き卵を回し入れて完成!

コツ・ポイント

ごはんや麺を入れて、クッパや温麺でも美味しいです❤

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♪ひろぺー♪
♪ひろぺー♪ @cook_40116782
2016/10/24 08:02に公開
安く❗早く❗目指せ品数豊富❗ズボラなので、分量はおおよそで作ってます(^_^;)
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このレシピのキーワード

スープ ひき肉 もやし にんじん 卵 コチュジャン 豚バラ肉 味噌 玉ねぎ

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