チキントマトシチュー
スパゲッティはとろみつけベーコンはコクを出す♬
このレシピの生い立ち
チキントマトシチュー。
作り方
- 1
➡コレを使います。
キッコーマン
コーン&ベジタブル - 2
➡コレを使います。
キッコーマン
オリーブオイル - 3
鶏モモ肉は一口大のそぎ切り、ベーコンは細切り、玉ねぎはスライス、ジャガイモは賽の目に、キャベツはザク切りにカットする。
- 4
鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコン➡玉ねぎ➡鶏モモ肉➡ジャガイモの順に炒める。
- 5
ホールトマト・水を加えて煮込む。
- 6
コンソメ、塩・黒コショウで味を調える。
- 7
スパゲッティを5CMの長さに切って加える。
- 8
赤ワイン・ローリエを加える。
- 9
弱~中火でコトコト15分煮込む。
- 10
キャベツ・コーン&ベジタブルを加えて軽く煮込む。
- 11
最後にバターでコクを出す。
- 12
出来上がり。
- 13
器に盛り付ける。
コツ・ポイント
濃さを見て水を加減して下さい。
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