新玉の甘さと焼椎茸の香りでさっぱりとした味です。白ワインに合いますよ～
このレシピの生い立ち
新玉が本当に美味しい季節ですね～生で食べるアレンジメニューを色々と考えてとりあえず冷蔵庫で有るもので簡単な1品になりました。