我が家の人参しりしり

yuko200fly @cook_40143144
素材の味を生かしたいのと、小さい子供がいるので薄味。
濃いめが好きな人は塩昆布を増やしてください
このレシピの生い立ち
人参が好きな三男の為と簡単ですぐ出来る一品を。
我が家の人参しりしり
素材の味を生かしたいのと、小さい子供がいるので薄味。
濃いめが好きな人は塩昆布を増やしてください
このレシピの生い立ち
人参が好きな三男の為と簡単ですぐ出来る一品を。
作り方
- 1
スライサーでザクザク人参を千切りに。
- 2
耐熱容器にいれてレンジでチン!
人参が柔らかくなればOK
粗熱をとって水気をよく絞ります。
- 3
塩昆布、ごま油、ツナ缶、ゴマをいれよく混ぜます。
- 4
味はかなり薄めなので足りなければ塩昆布を少しずつ、めんつゆを少しかけてもおいしいと思います。
コツ・ポイント
薄い状態のまま味をなじませてから少しずつ足してみてください。
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