レンジで簡単☆美味しい鶏のてりてり煮♪
jjcream @cafe_chocola
レンジで簡単に作れるのがいいですね。おせちづくりなどで、ガスコンロがいっぱいになってませんか？これなら、お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
おせちに・・・作りました。
レンジで簡単☆美味しい鶏のてりてり煮♪
レンジで簡単に作れるのがいいですね。おせちづくりなどで、ガスコンロがいっぱいになってませんか？これなら、お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
おせちに・・・作りました。
作り方
- 1
鶏肉の皮目をフォークなどでさして味をしみこみやすくします。
＊の調味料を合わせます。 - 2
耐熱皿に、鶏肉と合わせ調味料を入れて、5分ほど置きます。
皮目を上にし、ラップをして、レンジで2分加熱します。 - 3
鶏肉を裏返し、レンジで2分加熱します。
鶏肉を一口大に切り、お皿に戻して1分加熱します。 - 4
あとは、火が通るまで、様子を見ながら加熱します。
コツ・ポイント
レンジによって加熱具合が異なりますので、調整してくださいね。
紹興酒がない場合、お酒で作ってくださいね！
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