簡単！えのきとニラの中華スープ

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キッチンMAO @cook_40140654

【超簡単レシピ】えのきで中華スープです。
このレシピの生い立ち
日々の料理の中で思いつきました。

簡単！えのきとニラの中華スープ

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【超簡単レシピ】えのきで中華スープです。
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材料

2人分
  1. えのき 1パック
  2. 長ねぎ 1本
  3. ニラ 1本
  4. ◎しょうゆ 大さじ1
  5. ◎酒 大さじ1
  6. ◎生姜すりおろし 少々
  7. ◎中華だし(顆粒) 小さじ2
  8. ◎塩コショウ 少々
  9. ◎水 600cc

作り方

  1. 1

    ◎を鍋にいれ沸騰させます。沸騰すると長ネギ→えのき→ニラの順番で鍋に投入し火が通れば完成です。
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飲食が本当に大好きで、Ｂ級～高級店までかなり行ってきました＾＾（食べることはもちろん、お酒も大好きです♪）そんな食べ歩きで得たフィーリングを活かして、・家庭でできるレストランのように美味しいレシピ・ほんのひと手間をかけるだけで美味しくなるレシピ・簡単にできるお酒に合うレシピなどを公開していきたいと日々励んでいます＾＾是非、参考になさってください♪
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