さくら茶-レシピのメイン写真

さくら茶

がーべら☆ @cook_40133592

桜の花の塩漬けが残っていたらたまにはさくら茶にするのはいかがでしょう。
このレシピの生い立ち
和菓子に使い、残った桜の花の塩漬けを使いきりたいと思い作りました。

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材料

2人分

桜の花の塩漬け 10個
熱湯 400cc

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作り方

1
桜の花をさっと洗い軽くしぼり、ティーポットに入れます。
2

熱湯を注ぎ、蒸らし、3分ほどたったらカップに注ぎます。

コツ・ポイント

桜の花の塩漬けは、さっと洗うくらいで大丈夫です。

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がーべら☆ @cook_40133592

2018/04/25 08:22に公開

お菓子、料理を通して心豊かに。♪ 製菓衛生師＆調理師。わかりやすく美味しいレシピを提供していきます！つくれぽもありがとうございます！ひとつひとつ拝見しています！https://ameblo.jp/gerbera318/

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