妊娠、授乳に！サバ缶ハンバーグ

Name: 妊娠、授乳に！サバ缶ハンバーグ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さば水煮缶 1缶(180g); 鶏ひき肉 100g; 絹ごし豆腐 1/4丁(75g); 大葉 2枚; すりごま（白） 大さじ１; おろししょうが 小さじ１; 片栗粉 大さじ１; 酒 大さじ２; サラダ油 小さじ１

月とみのり @cook_40054696

サバ缶は妊娠、授乳期に摂りたいDHA、鉄、カルシウムがぎっしり！小さな子どももこれなら魚がたべられるかも☆彡
このレシピの生い立ち
魚料理が苦手↓､､､でも大丈夫!!サバ缶さえあれば問題なし(^^♪魚を食べておきたい妊娠、授乳期のリピレシピに。うみそだてる人の食、産育食（さんいくしょく）は「月とみのりtsukitominori.com」。おいしく楽しく、栄養バッチリ♡

妊娠、授乳に！サバ缶ハンバーグ

月とみのり @cook_40054696

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材料

2人分

さば水煮缶 1缶(180g)
鶏ひき肉 100g
絹ごし豆腐 1/4丁(75g)
大葉 2枚
すりごま（白）大さじ１
おろししょうが小さじ１
片栗粉大さじ１
酒大さじ２
サラダ油小さじ１

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作り方

1

さば水煮はほぐす。大葉はせん切りにする。
2

１とサラダ油以外の材料すべてをボウルに入れて練り、小判型に成形する。
3

フライパンにサラダ油を熱し、２を入れて弱めの中火で焼く。
4

焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で火が通るまで焼く。
5

＊お好みで大根おろし、温野菜などを添える。

コツ・ポイント

２のネタがやわらかいので、小さく成形しても。焼き色はしっかり付けると香ばしくなり美味しさアップ！サバ缶はカルシウムの吸収を助けるビタミンD、貧血予防に効果的なビタミンB12もバランスよく含まれています。赤ちゃんの発育に必要な栄養素の宝庫！

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つくれぽ

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月とみのり @cook_40054696

2016/10/22 22:54に公開

妊娠から、出産そして授乳期まで。おかあさんの食事が、母体の健康を守るだけでなく、そのまま赤ちゃんの栄養にもなる大切な時期。月とみのりはそんな「うみそだてる人の食」を「産育食（さんいくしょく）」と名づけました。栄養学にもとづいた手軽でおいしい産育食レシピを発信！公式サイト　https://tsukitominori.com/インスタグラム　tsukitominori_sannikusyoku

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