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★ニンジンのキノコアヒージョoilがけ★
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★ニンジンのキノコアヒージョoilがけ★-レシピのメイン写真

★ニンジンのキノコアヒージョoilがけ★

✴oaking✴
✴oaking✴ @cook_40093228

無農薬新鮮な濃厚ニンジンはシンプルに美味しく♪
キノコアヒージョはレシピID 18219796を参考に。。。

このレシピの生い立ち
お友達から無農薬新鮮野菜をいただいたのでレシピその①

無農薬新鮮な濃厚ニンジンはシンプルに美味しく♪
キノコアヒージョはレシピID 18219796を参考に。。。

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お友達から無農薬新鮮野菜をいただいたのでレシピその①

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★ニンジンのキノコアヒージョoilがけ★

✴oaking✴
✴oaking✴ @cook_40093228

無農薬新鮮な濃厚ニンジンはシンプルに美味しく♪
キノコアヒージョはレシピID 18219796を参考に。。。

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お友達から無農薬新鮮野菜をいただいたのでレシピその①

無農薬新鮮な濃厚ニンジンはシンプルに美味しく♪
キノコアヒージョはレシピID 18219796を参考に。。。

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材料

  • ニンジン 小さな2〜3本
  • ★キノコアヒージョ★
  • マッシュルーム 大2〜3個
  • エリンギ 大1本
  • ニンニク 1片
  • 鷹の爪 適当
  • ローレル 1〜2枚
  • ハーブソルト 適当
  • ブラックペッパー 適当
  • オーガニックオリーブオイル ひたるまで
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作り方

  1. 1

    鍋に(うちは土鍋)に、材料を全部入れアヒージョを作る

    • ★ニンジンのキノコアヒージョoilがけ★作り方1写真
  2. 2

    ニンジンは泥を落とし洗いラップを軽くかけ800wレンジで約1分♪

  3. 3

    そのままキノコアヒージョoilをかけるだけ♪で出来上がり★

コツ・ポイント

オリーブオイルはオーガニックでなくてもOK
ニンジンは硬めがよい

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✴oaking✴
✴oaking✴ @cook_40093228
2016/10/24 10:28に公開
全て適当が基本。常に酒飲むこと、うまいものしか頭にないオッサンよりオッサン極めた男子力は高い母ちゃん✴✌スキー♪スノボやアウトドア♪キャンプをこよなく愛する3児の母嬉しいレポートをくださる皆様に本当に感謝感謝でございますー(ノ´∀｀*)
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このレシピのキーワード

アヒージョ キノコ にんじん エリンギ マッシュルーム にんにく ハーブ トウガラシ

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