箸休め、暑い日にきゅうりのさっぱり漬け☆

箸休め、暑い日にきゅうりのさっぱり漬け☆-レシピのメイン写真

箸休め、暑い日にきゅうりのさっぱり漬け☆

☆まめち☆ @cook_40046710

夏に、おつまみに、箸休めにオススメです♪夏バテ防止にも(^_^)
このレシピの生い立ち
夏バテや食欲ないときにさっぱり食べれるものがないかと思って作りました(^_^)v

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材料

１〜２

☆鰹節２本につき一袋くらい(お好みで)
☆梅干し一本につき一個くらい(お好みで)
☆めんつゆ適量
☆きゅうり適量

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作り方

1

梅干しは種を取り、包丁で細かくしておく。
2

きゅうりは麺棒などでたたいてから乱切りに切る。(強すぎると細かくくだけちゃいます)
3

ボウル、又はビニール袋にめんつゆと梅干し、鰹節、きゅうりを入れもみこむ。
4

10分以上おいて、お皿にできあがり♪
5

梅干しですっぱいかと思うかもですが、めんつゆ使うのでほんのりですo(^ω^)o

コツ・ポイント

きゅうりをたたくことで味がしみやすくなります♪

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☆まめち☆

☆まめち☆ @cook_40046710

2010/07/19 12:07に公開

まだまだ料理修行中です(・ω・)/

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