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簡単!羽根も美味しい☆キャベツ餃子
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簡単!羽根も美味しい☆キャベツ餃子-レシピのメイン写真

簡単!羽根も美味しい☆キャベツ餃子

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

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お弁当用にたれのいらない餃子にしました

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材料

  • キャベツ 1,2枚
  • 長ネギ 1本
  • 豚ひき肉 150g
  • 餃子の皮 20枚
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 砂糖(ラカント) 小さじ1/2
  • 胡椒 少々
  • 生姜(チューブ) 1cm
  • 皮
  • 水 180cc
  • 小麦粉 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大きな外葉でOK

    • 簡単!羽根も美味しい☆キャベツ餃子作り方1写真
  2. 2

    キャベツのスジもみじんぎり
    葱もみじん切り

    • 簡単!羽根も美味しい☆キャベツ餃子作り方2写真
  3. 3

    材料を全部合わせる

    • 簡単!羽根も美味しい☆キャベツ餃子作り方3写真
  4. 4

    しっかり混ぜる

    • 簡単!羽根も美味しい☆キャベツ餃子作り方4写真
  5. 5

    包む

    • 簡単!羽根も美味しい☆キャベツ餃子作り方5写真
  6. 6

    油をひいて並べて火をつける

    • 簡単!羽根も美味しい☆キャベツ餃子作り方6写真
  7. 7

    小麦粉と鶏ガラを水で溶いて掛ける
    蓋をして強火で5分蒸し焼き

    • 簡単!羽根も美味しい☆キャベツ餃子作り方7写真
  8. 8

    水が少なくなったら鍋淵から油少々を加えて焼く
    ヘラで全体をはがして焼き目を見て完成

    • 簡単!羽根も美味しい☆キャベツ餃子作り方8写真

コツ・ポイント

羽も美味しい羽根つき餃子

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2018/04/24 13:33に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

餃子 キャベツ 豚ひき肉 小麦粉 しょうが 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18211101
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