簡単 手作り♪ ミートソース
きえまま @cook_40044644
夏の美味しい完熟トマトを使って、ミートソースにチャレンジ。
30分くらいで出来てしまう、簡単さ。
このレシピの生い立ち
夏の完熟トマトを煮て漉して冷凍。
これを使って・・・
簡単 手作り♪ ミートソース
夏の美味しい完熟トマトを使って、ミートソースにチャレンジ。
30分くらいで出来てしまう、簡単さ。
このレシピの生い立ち
夏の完熟トマトを煮て漉して冷凍。
これを使って・・・
作り方
- 1
玉ねぎしいたけをみじん切りにする。
- 2
フライパンでひき肉を色が変わるまで炒め、玉ねぎしいたけも軽く炒める。バター・小麦粉を入れ粉っぽさが無くなるまで炒める。
- 3
トマト、コンソメ、ケチャップ、ウスター、醤油、砂糖、中濃ソースを加え弱中火で煮る。
- 4
汁っぽさがなくなり、とろっとしたら出来上がり。
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