ランチに☆簡単キャベたま納豆丼
mugux @cook_40084688
見た目は悪いけど美味しい☆忙しいママがすぐ作れてスプーンで食べられる簡単どんぶり。
このレシピの生い立ち
納豆チャーハンも良いけれど、丼だとフライパン洗うのが少し楽かなって作り始めましたf^_^;
我が家は旦那さん飲み会の日の夕食にも登場します（笑）
2014.7.6レシピ改訂。
ランチに☆簡単キャベたま納豆丼
見た目は悪いけど美味しい☆忙しいママがすぐ作れてスプーンで食べられる簡単どんぶり。
このレシピの生い立ち
納豆チャーハンも良いけれど、丼だとフライパン洗うのが少し楽かなって作り始めましたf^_^;
我が家は旦那さん飲み会の日の夕食にも登場します（笑）
2014.7.6レシピ改訂。
作り方
- 1
キャベツをざく切りにします
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- 2
卵をときほぐし納豆とタレ、からしも入れて混ぜておきます
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- 3
熱したフライパンにゴマ油を入れ、キャベツと鶏ガラスープの素を強火で炒めます
- 4
キャベツに火が通ったら混ぜておいた卵と納豆を投入します
-
- 5
軽く塩コショウしてフライ返しで大きく二、三回混ぜて火を止めます
- 6
お皿に盛った温かいご飯の上にのせて出来上がり☆
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コツ・ポイント
たまごの火の通り加減はお好みで。チーズや食べるラー油などいろいろトッピングしても美味しいです。
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