＊＊＊青汁のパンケーキ＊＊＊
お子さんのおやつや、
野菜不足さんの朝食に♪
このレシピの生い立ち
最近緑の野菜を食べたがらない息子のおやつに。
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳・卵・青汁をボールに入れて混ぜる。
※青汁がダマにならないようジューサーやシェイカーなどでよく混ぜてください。 - 2
１にホットケーキミックスを混ぜる。
ここでは混ぜすぎず、ふんわりと。 - 3
バターをあたためたフライパンを一度濡れ布巾の上で冷ましたあと、２の生地を入れて焼く。
- 4
表面がぷつぷつしてきたらひっくり返す。
- 5
焼き上がったらお皿に盛りつけて、バターをのせてメープルシロップをかける。
コツ・ポイント
・弱火でじっくり焼くと焦げにくく、ふんわり出来上がります。(写真のはちょっと失敗ｗ
・そのままだとちょっと青くさいので、メープルシロップたっぷりの方が美味しいです。
大丈夫な方はそのままで！ ２歳の息子はそのままでもぱくぱく食べます★
つくれぽ
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