ニラは5cmくらいに切る。

豚肉を一口大に切り、ごま油で炒める。

豚肉に火が通ったら、豆腐を入れ炒める。

ニラを入れサッと炒める。

〇の調味料を全部入れ、その後溶いた卵を流し入れ出来上がり。